На производствената линия на Baron ние сме поели ангажимент да разработим безопасен, чист и ефикасен работен цех,
което не само подобрява качеството и ефективността на производството, но и осигурява на нашите служители комфортна работна среда.
Влажност и температура
Машинният цех е оборудван с термометър и хигрометър.
Температурата и влажността ще бъдат записвани и наблюдавани от специално задължено лице.
Влажността в машинния цех се поддържа на 60%, което запазва продуктите и суровините сухи и ги предпазва от влага.
Климатикът поддържа температурата в машинния цех на 26℃. Той абсорбира топлината от оборудването, като същевременно поддържа качеството на продуктите и осигурява комфорт на служителите.
Противопожарна система
Редовно ще проверяваме противопожарните съоръжения, ще ремонтираме и подменяме повредените съоръжения своевременно.
Противопожарните учения се провеждат всяка година, а противопожарните проходи се поддържат чисти и свободни.
Управление на инструменти
Инструментите се поставят равномерно, почистват се и се подменят навреме, а времето за употреба се записва, за да се сведе до минимум възможността за замърсяване на продукта.
Контрол на опасните товари
Избягвайте използването на чупливи материали в зоната, където се съхраняват опасни товари.
Записвайте произхода и местоположението на опасните товари и редовно проверявайте за липсващи предмети.
Контрол на комарите
Барон създава система за контрол на комарите, за да намали риска от замърсяване на продуктите с комари.
1. Осигурете чиста и санитарна среда вътре и извън машинния цех.
2. Използвайте инструменти като мухоловки, мишколовки и инсектициди, за да предотвратите появата на комари.
3. Проверявайте инструмента редовно и се уверявайте, че работи правилно.
Ако бъдат открити вредители и гризачи, незабавно анализирайте източника и уведомете специалисти, за да се справят с него.
Почистване на машинни работилници
1. Почиствайте машинния цех всеки ден и почиствайте боклука навреме, за да избегнете замърсяване.
2. Почистете оборудването преди производство и го поддържайте чисто.
3. Включвайте UV стерилизация в производствената зона на цеха всеки ден след работа.
4. Санитарни стандарти на производствената среда:
1) Общ брой бактериални колонии във въздуха на цеха за опаковане ≤2500 cfu/m³
2) Общ брой бактериални колонии върху работната повърхност ≤ 20 cfu/cm
3) Общ брой бактериални колонии върху ръцете на работниците ≤ 300 cfu/ръка